A szilvával nem tudott kibabrálni az idÅ‘járás, annak hozama nagyon szépen alakul. Ugyanezt már nem lehet elmondani a barackról, de sajnos az alma sem áll olyan jól, mint azt a szakemberek néhány hónapja elÅ‘re jelezték.
kép: blog.hellofresh.com
Idehaza egy igazán jó évben akár 900 ezer tonna alma is terem, melynek jó része, nagyjából 2/3-a ipari felhasználása kerül, míg 1/3-a a boltok polcain kelleti magát a vásárlók elÅ‘tt. Idén nagyon jól indultak az események, és kifejezetten erÅ‘s évre lehetett számítani az alma szempontjából.
kép: Stemilt
Sajnos azonban jöttek a tavaszi fagyok, és hiába sok helyen mérsékelt volt csak a virágok sérülése, igaza lett azoknak a gazdáknak, akik attól féltek, a virágok közül nagyon sok “fázott meg”. Ez sajnos azt eredményezi, hogy késÅ‘bb a terméskötÅ‘dés nem lesz jó, vagyis nagyon sok alma lehullik a fákról, még bÅ‘ven az elÅ‘tt, hogy megérhetne.
Ezek után a helyzeten rontott a júniusi extrém magas hÅ‘mérséklet és az aszályos idÅ‘járás is, vagyis a hazai almatermelÅ‘k nincsenek kifejezetten rózsás helyzetben. De ez nem csak itthon, hanem egész Európában jellemzÅ‘, hiszen az extrém idÅ‘járási események szinte mindenhol jelentkeztek az öreg kontinensen.
kép: abc.net.au
Az eredmény? A várakozásokkal ellentétben az idei hozam valószínűleg csak 520 ezer tonna körül alakul, de ebbe természetesen még beleszól, hogy hogyan alakul a szüretig az idÅ‘járás. Azzal is számolni kell, hogy az alma “minÅ‘sége” is csorbát szenvedett, vagyis kevesebb olyan gyümölccsel lehet számolni, mely végül a vásárlók elé kerül, több alma ipari felhasználása válik indokolttá.
kép: LucaZola-Getty Images
lead kép: healthline.com
Kommentek lezárva.